11月10日至11日，全国食品生产企业落实主体责任工作座谈会在山东省烟台市召开。会议认真贯彻党的十九届五中全会精神和党中央、国务院关于食品安全工作决策部署，交流“落实企业主体责任年”行动工作经验，积极谋划“十四五”食品安全监管工作。市场监管总局副局长孙梅君、山东省副省长任爱荣出席会议并讲话。 据了解，本次食品生产企业落实主体责任工作座谈会全国仅有四家企业参会，其中三胖蛋食品有限公司就是其中一家企业。三胖蛋食品有限公司根据本次会议的主题详细的介绍了企业食品安全的相关制度与举措。第一建立了进货查验把关记录制度；第二公司对于制程各环节制定了严格的管理制度；第三公司施行成品批批检测，批批留样的管理制度；凭借严苛的高标准、高要求，三胖蛋全系列产品通过了ISO20000、ISO9001、HACCP等标准体系认证；同时公司也启动了企业市场风险收集预警机制。 通过本次食品生产企业落实主体责任工作座谈会让更多人详细了解了三胖蛋食品对于食品安全的严格把控，国家市场监管总局孙梅君副局长，国家市场监管总局生产司马纯良司长等领导对三胖蛋食品的产品一致好评。炒中国乃至世界最好的瓜子，是三胖蛋的愿景，更是三胖蛋努力的方向。我们将严格遵守国家法律法规、不断提高产品质量，通过技术创新，为中国的炒货行业增光添彩。