2017年7月28日，2017河套绿色产业与河套优品（巴彦淖尔）高峰论坛在内蒙古巴彦淖尔市宾馆召开。巴彦淖尔市委书记常志刚，市长张晓兵等市委市政府领导，西贝餐饮董事长贾国龙、三胖蛋公司董事长徐建兴等企业家代表以及全国知名的行业专家700余人参加了会议。 本次论坛的主题是“构建中国最好的绿色产业与河套优品供应链基地”。首先，巴彦淖尔市委书记常志刚，市长张晓兵等市委市政府领导，以及西贝餐饮董事长贾国龙、三胖蛋公司董事长徐建兴共同启动开幕仪式，市长张晓兵致开幕词，此次高峰论坛对于当地经济发展有重大的意义，是各个企业家与专家沟通交流的良好机会。 会议现场，三胖蛋食品有限公司为现场每一位参会人员准备了三胖蛋原味瓜子与订制甜点。 通过此次论坛，当地企业更深入地了解了目前特色产业的发展趋势，河套地区的产业化、规模化进一步加强。三胖蛋原味瓜子作为河套地区的代表性优品，通过本次论坛进一步明确了发展方向。