科学研究每天一把坚果,降低死亡率

发布者: 时间:2017-02-28 18:15:49

一直都说坚果对于人体十分有利,但是还有许多人难以相信,其实坚果的好处远比大家想象的还要多。英国帝国理工学院与挪威科技大学研究人员在《BMC医学》杂志上发表文章说,他们分析了过去的20项研究后发现,平均每天吃1盎司(28克)坚果就能够将死于呼吸系统疾病的几率降低50%、罹患糖尿病的风险减少40%、患冠心病的风险降低三分之一、患癌风险减少15%。

 

 癌症患者的痛苦

核桃的功效与作用我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。在各类坚果中,核桃对防癌尤其有帮助,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃可用于预防子宫颈癌及各种癌症。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

 

核桃健脑益智

而花生的“强项”也是数不胜数。花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

 

 花生作用大

葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素,使葵花籽具有预防贫血等作用,它也是维生素B1和维生素E的良好来源。据美国国家癌症研究所在证明,食用纤维可降低结肠癌的发病率。葵花籽中铁的含量是葡萄干和花生的2倍,所以也可预防贫血的发生。葵花籽的蛋白质中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用葵花籽对身体是非常有好处的。

 

 向阳花生命的象征

当然,你也可以吃杏仁、榛子、腰果、碧根果或者开心果。坚果除了脂肪多这个弊端外,都含有多不饱和脂肪酸、纤维、镁和维生素E。这些物质能够帮助人体分解胆固醇、降低对胰岛素的抵抗,保护心脏和血管。

 

 

 坚果种类丰富

不过,坚果由于热量高不宜多吃,所有的坚果我们都要适可而止,并且坚果只是起到了一个预防的作用,如果一旦发现自己的身体出现异样,我们还是要尽快就医,听从医生的安排。

 

 谨记医生的教导

 

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