储存葵花籽的小技巧

发布者: 时间:2020-08-06 21:49:22

葵花子富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,加上其味道可口,成为了我们日常生活中离不开的一种零食。但也会因为储存不当导致葵花子变质,从而带来口感不好以及有毒的元素,那么今天三胖蛋食品有限公司就为大家介绍一下关于如何储存葵花子的方法。

第一中医医院纯育医生讲道,如果在吃的过程中都会吃到一股哈拉味,就像食用油变质时类似的味道,后味有点酸,说明这种就是维生素E已经氧化的。氧化霉变的葵花籽,很容易造成腹泻,呕吐、胃部不适等症状,变质产生的是一种致癌物质,对人体有所伤害。所以日常的储存是十分关键的。

葵花子的储存要谨记以下三点:

1、将葵花子放在凉爽干燥、没有老鼠和害虫出没的地方,保存温度最好的是控制在18-26度,温度不要超过30度,并且不能放在阳光直射处。

2、如果瓜子是温热的,遇到这种情况,要把瓜子先晾凉然后再装入密封的容器中,否则容易造成氦气凝集导致瓜子受潮。

3、如果葵花籽已经去壳、磨碎、切碎,将它们放在冰箱里以防变质,通过冷冻来延长瓜子的保质期,使其的口感更佳的酥脆。

三胖蛋食品有限公司根据瓜子的特性特选用了复合软包装该包装具有高阻氧性、高阻湿性、高阻香气性的材质,在一定程度上起到阻隔水分、潮气、光线的作用,建议大家在购买时要选择有独立真空包装的产品,瓜子品质保证追溯源头。

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